スタッフMです。今日のグルメリポートは『熱海 三松鮨』です。
このお店は美食家で熱海に住んだ文豪・谷崎潤一郎も贔屓にしていたおすし屋さんです。
熱海の旅館の若女将にご紹介頂きここの若旦那と美人の奥様と知り合いなりました。
いや~美味しくてびっくりです。もっとびっくりしたのは若旦那が『敬語』を話しているのを始めて聞いたことです(笑)。。。。 近くに行ったらまた寄らせてもらいますね~。









グルメリポーターのMです。本日は新幹線に乗って掛川に行ってまいりました。子供の頃から母親の料理に「けち」をつけ親父に怒られていた食べ物にうるさい僕が、、、、、ついに出会ってしまったのです、、、、。 静岡にしかないという『さわやか』のハンバーグ。まずは鉄板の上に俵型のハンバーグ2個が運ばれてきます→半分に切り鉄板に肉を押し付けると中から出てくるわ、出てくるわ「肉汁~」まぁここまでは他のハンバーグ屋さんでも経験ありです。さて、、、一口食べた瞬間目玉が飛び出ました~~。人生ナンバー1のハンバーグです。これを食べるためだけに新幹線に乗ってもよいくらいです。
ちなみに長澤まさみもここのハンバーグが好きらしいです。(K部長談)
右上の写真は打ち合わせに行ったニューオータニでのクリスマスイルミネーション!